cara membuat puding jagung praktis

Resep puding jagung

Bahan :

1. 2 bungkus agar-agar putih bubuk
2. 4 buah jagung manis yang masih segar
3. 1 liter santan kelapa
4. 100 gram gula pasir
5. 1/2 sendok teh
6. garam dapur halus1/2 sendok teh
7. vanili bubuk 2 sendok makan
8. tepung meizena
9. 1/2 kaleng susu kental manis putih

Cara Membuat Puding Jagung Susu :

1.siapkan panci ukuran sedang untuk merebus bahan puding
2.serut jagung manis kemudian diblender sampai halus
3.masukkan jagung manis yang sudah diblender sambil disaringmasukkan juga bahan lainnya ( agar-agar bubuk, gula pasir, tepung meizena, vanili bubuk, garam dan santan kelapa ) kedalam pancirebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk hingga merata
4.matikan api lalu tambahkan susu kental manis kedalam adonan puding yang sudah direbus aduk rata
5.tuang kedalam cetakan puding dan tunggu sampai dingin dan membeku
6.puding jagung susu siap disajikan