Resep Membuat Nugget Ayam
Bahan dan bumbu :
1. 500 gram daging ayam giling, yang segar
2. 5 buah roti tawar, kulit pinggiran dibuang
3. 2 buah telur ayam, lalu kocok terlebih dahulu
4. 1 buah keju, parut merek apa aja
5. 2 buah wortel segar, lalu parut halus
6. Secukupnya Merica bubuk
7. 100 ml air matang bersih
8. Secukupnya garam
9. 4 buah bawang putih, dihaluskan dulu
Bahan untuk menggoreng Nugget Ayam :
1. Secukupnya Minyak goreng, merk apa saja
2. Secukupnya Telur ayam, dikocok
3. Secukup nya Tepung panir, merek apa saja
Proses membuat Nugget Ayam :
1. Pertama-tama Anda campurkanlah semua bahan tersebut, dari mulai ayam hingga dengan gula pasir, lalu aduk-aduk sampai merata.
2. Lalu siapkan oleh Anda loyang dengan ukuran 20cm, olesi lah dengan mentega merata.- 3. Selanjutnya Anda, Tuangkan lah adonan nugget ke loyang tadi, ratakan adonannya lalu kukus 20 - 30 menit.
4. Nah kalau telah matang, kemudian dinginkan beberapa waktu, lalu potong-potong dengan bentuk sesukanya / lebih bagus atau cantik dicetak dengan cetakan nugget.
5. Langkah terakhir celupkanlah bahan nugget yg sudah dicetak ini ke dalam kocokan telur ayam, lalu baluri dgn tepung panir (rata) terus goreng agak kering agar tidak lembek.
1. 500 gram daging ayam giling, yang segar
2. 5 buah roti tawar, kulit pinggiran dibuang
3. 2 buah telur ayam, lalu kocok terlebih dahulu
4. 1 buah keju, parut merek apa aja
5. 2 buah wortel segar, lalu parut halus
6. Secukupnya Merica bubuk
7. 100 ml air matang bersih
8. Secukupnya garam
9. 4 buah bawang putih, dihaluskan dulu
Bahan untuk menggoreng Nugget Ayam :
1. Secukupnya Minyak goreng, merk apa saja
2. Secukupnya Telur ayam, dikocok
3. Secukup nya Tepung panir, merek apa saja
Proses membuat Nugget Ayam :
1. Pertama-tama Anda campurkanlah semua bahan tersebut, dari mulai ayam hingga dengan gula pasir, lalu aduk-aduk sampai merata.
2. Lalu siapkan oleh Anda loyang dengan ukuran 20cm, olesi lah dengan mentega merata.- 3. Selanjutnya Anda, Tuangkan lah adonan nugget ke loyang tadi, ratakan adonannya lalu kukus 20 - 30 menit.
4. Nah kalau telah matang, kemudian dinginkan beberapa waktu, lalu potong-potong dengan bentuk sesukanya / lebih bagus atau cantik dicetak dengan cetakan nugget.
5. Langkah terakhir celupkanlah bahan nugget yg sudah dicetak ini ke dalam kocokan telur ayam, lalu baluri dgn tepung panir (rata) terus goreng agak kering agar tidak lembek.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar